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Love Cocina

#132
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La revista de cocina más completa del mercado. En Love Cocina encontrarás las recetas más sabrosas, recetas de cocina anticrisis, trucos y consejos prácticos, dietas, platos sencillos, sabores del mundo...

Love Cocina

Especial Haz tus platos en menos tiempo • Con utensilios como el microondas o la olla exprés, o alimentos preparados, puedes ahorrarte muchos minutos en tus recetas preferidas.

La receta "lenta"

Saca partido al microondas

Buenas ayudas

Semillas de lino

7 lechugas, ensaladas …Y 7 maneras de disfrutarlas

La familia de las "lechugas"

Pasos a paso

Peque chef • En esta sección encontrarás platos para cocinar con tus niños o, por supuesto, para alimentarles mejor.

Si hay arroz ¡me apunto! • Por todos los platos de arroz están buenos con seguridad y, además, te dan la energía necesaria para un día lleno de buenos momentos.

Primentón y arroz: así se combinan

Qué arroz va mejor para…

Los pasos clave

Los pasos clave

Protagonista: la patata • Traída de América por los descubridores españoles, es uno de los ingredientes más consumidos en el mundo. Y de los más versátiles.

Los pasos clave

Las hierbas perfectas

7 ideas geniales con airfryer • Cocinar con aire y nada de grasa o la grasa justa ha llegado para quedarse. ¿Te has apuntado ya?

Los pasos clave

Los pasos clave

Hummus original • De esta sencilla pero exquisita crema hay decenas de recetas, pero la verdadera se caracteriza por elementos como la pasta de sésamo o el comino.

Hamburguesas vegetales Y sin que se note nada • Si te cuesta o les cuesta a los tuyos comer suficiente verdura, ¡escóndelas en una hamburguesa! Ni van a notar que no llevan nada de carne.

Pasos a paso

Guía práctica sobre el SUSHI

Consejos detallados

Los tipos más conocidos

Los otros imprescindibles

Enrollar bien el sushi

Pescados y mariscos de temporada Más buenos, bonitos y baratos • Estos pescados llegan ahora a nuestros mercados en su mejor momento, por eso, son más sabrosos y también más nutritivos. ¿Lo comprobamos?

La familia de los bivalvos

Los pasos clave

Carnes clásicos Que siempre triunfan • Seguro que todo el mundo los conoce, aunque las recetas originales puede que hayan pasado por varios chefs y cocinillas y ya tengan varias versiones. Estas son las nuestras en exclusiva para ti.

Los pasos clave

Saca partido a la carne de conejo • Es una de las carnes más ligeras y magras que podemos poner en la mesa. Si tienes colesterol, unos kilos de más o, simplemente, te gusta comer sano ¡apúntate! Y si quieres enriquecerlo en platos contundentes, también es posible.

Los pasos clave

10 ideas Para usar mayonesa • No solo te sirve para tus hamburguesas. Esta salsa puede darnos mucho juego en nuestras recetas. Y ahora lo vamos a comprobar.

Jugosas albóndigas para todos • Las albóndigas son mucho más que un plato clásico: una forma deliciosa de aprovechar ingredientes y experimentar con nuevas combinaciones.

Los 3 secretos de unas buenas albóndigas

Los pasos clave

Postres con frutas de primavera Ahora están más ricas • Aunque las temporadas de los alimentos son cada vez más difusas, lo cierto es que las frutas de primavera, recolectadas en su estación, son casi,la perfección en sabor y en nutrientes.

Los pasos clave

Cómo usar su versión deshidratada

A LA ÚLTIMA

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El vinagre balsámico El de mentira y el de verdad • El aceto balsámico de Módena es un producto con...

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